截瘫患者只接受科学的治疗，而忽视对截瘫患者饮食的调理，可能会造成其它疾病在此时侵入，对患者带来更大的伤害，因此，截瘫患者的恢复离不开合理的饮食。
截瘫患者的恢复之合理饮食
1、给予高蛋白食品(如肉、蛋、奶类)。
2、饮食中应多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道，缓解便秘。
3、选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间，减少胆固醇在肠道内的吸收，对降低胆固醇有益。
4、必要时少食多餐，以利消化吸收。
5、注意膳食纤维，增加胃肠蠕动，食物不可过于精细，以预防便秘发生，宜多食用酸奶。
6、食物品种多样，色、香、味俱全，以刺激病人的食欲。并允许病人按个人嗜好选择食物的品种。
7、忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。
对截瘫患者的饮食进行合理的调理，可有效的增强患者的体质，加快患者的康复步伐，同时接受科学的治疗，可让患者在最短的时间里获得最好的康复，在此祝所有截瘫患者早日摆脱疾病的困扰。
