医院消化科副主任医师沈晨
饮食过饱引发5大风险饮食过饱的危害很多，除了容易造成肥胖，还可能导致胃肠道疾病、心脑血管疾病、癌症等患病风险大大增加。给消化造成负担
饮食过饱会令消化系统负荷过重，导致胃痛胃胀，长此以往更易诱发或加重胃炎、胰腺炎、结肠炎等消化道疾病。大脑供血相对不足
当胃内充满食物，为更好地消化和吸收营养物质，大量血液会优先供应胃肠道，大脑血液供应相对减少，人体不仅易困倦、反应迟钝，严重时还可能增加脑中风风险。3
诱发心血管疾病
过饱一方面会导致胃承载过重，胃部体积扩张，导致胸腔压力升高，另一方面会令心脏供血相对减少，心肌缺血，多种原因加重心脏负担。4
能量过剩致肥胖
多余的能量会转化成脂肪在体内沉积，久而久之造成肥胖。肥胖还会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种。5
不利于慢性病者
中老年人大多患有一些基础疾病，过饱饮食对于疾病康复不利。比如有冠心病史的老人，吃太饱易诱发心绞痛；有高血压的老人过饱，往往会导致血压短时间升高；有糖尿病的老年患者，饱食还会出现血糖过高。抠嗓子吐出来可以吗？小心贲门撕裂用手抠吐，人的食管黏膜会受到严重刺激，如果黏膜撕裂，就会导致吐血，这也被称为食管贲门撕裂综合征，是强行催吐后最常见的并发症。贲门处于胃部的顶部，有丰富的血管，一旦在呕吐中贲门被撕裂，将会导致大范围的出血，甚至可以发生失血性休克。贲门撕裂还可能造成上消化道出血，出血量大的可以见到大口大口的鲜血从口中吐出，一旦贲门撕裂可能引起生命危险。另外，经常人为地催吐还可造成食管下的括约肌松弛，肌肉封不住食物后，食物经常会倒流，导致食管粘膜损伤，长此以往，就会造成反流性食管炎，患者经常会觉得胸口火烧火燎、十分疼痛，胃部还会经常反酸。还有很多人喝酒后催吐，一般这时意识不大清楚，容易将自己的呕吐物吸入呼吸道，由于人体的肺部环境纯净，受到外来物的侵入后，就会引起肺部炎症。有的人，呕吐物完全堵塞了气道，还有可能引起窒息，危及生命安全。掌握好这些好方法帮你快速消食.山楂+麦芽用法：取山楂6～0克，麦芽6～0克，泡茶饮用，也可以煮粥食用。适用于因饮食不节所致食积不消、腹痛胀满、嗳腐吞酸、不欲饮食等人群。这组属于“甜蜜搭档”，口感偏甜。山楂与麦芽入脾、胃二经。从中医角度来说，山楂酸甘，微温不热，对于因进食肉类或油腻食物过多导致的消化不良尤为适用。麦芽甘、平，有助于促进淀粉类食物的消化，善于消食和中，对食用过多面食、薯类食物导致的食积、腹胀、呕吐、泄泻等，有很好的治疗效果。二者配伍，共奏消食化积、和胃健脾之功效。.鸡内金+山药用法：取3克鸡内金研成粉，山药0～30克，煲汤、煮粥皆可。适用于脾胃气阴不足、腹胀纳差、大便不成形等人群。据《滇南本草》记载，鸡内金能“宽中健脾，消食磨胃”。《本草纲目》中则记载，鸡内金可以“消酒积”。从现代医学角度来看，鸡内金含胃激素、角蛋白等，对消化不良尤为适宜。山药甘平，能补脾益气，滋养脾阴。它的特点是补而不滞，养而不腻，很多补脾胃的方子中常会用到它，适宜脾气虚弱或气阴两虚导致的消瘦乏力、食少、大便稀等人群。这对搭档能益脾阴，开胃气，对于阴亏导致的消化不良人群较为适宜。3.烤焦的馒头片别看烤焦的馒头片不起眼，甚至有些人会直接扔掉，它却是一个健胃良药。专家告诉我们，大多数炒焦黄的食物都是有利于健脾胃的，比如中医经典的健脾胃药“焦三仙”。
而生活中更常见的食材，比如烤得焦黄的馒头片，烙得有点焦的发面饼等，看起来不容易消化，其实适当吃一些，反而有利于健脾胃。
4.按摩腹部刚吃完饭，很多朋友都会感到腹部有些胀痛，其实这就是消化系统正在全力开动的证明，这个时候我们可以用双手轻轻地按摩腹部，从而帮助身体更快的对食物进行消化和吸收。
另外，人的腹部是一个比较敏感的部位，其表面分布着大量的神经末梢，对于外界的刺激十分敏锐，饭后适当的按摩不仅可以让食物消化变得更加顺畅，而且还能让神经变得放松，起到一种变相消除疲劳的功效。
5.适当运动在饱餐一顿后，许多人往往会陷入一种非常困倦的状态之中，此时适当的运动可以消除这种暂时性疲倦，而最佳的饭后消食运动，非散步莫属了。俗语道：“饭后走一走，活到九十九。”在吃饱饭之后可以走出家门，适当地逛一逛，不仅可以促进食物的消化吸收，而且还能让全身的血液都流动起来，让人觉得神清气爽。如果吃完饭不进行任何活动，那么就会让大脑承担过大的压力，无法得到良好的休息。6.中医穴位按摩《甲乙经》：“胃胀者，中脘主之。”临床上，中脘穴不仅可以缓解治疗胃痛、腹痛、腹胀、呕逆、纳呆、反胃、饮食不化、治疗肠鸣、泄泻、烧心等；还可以治疗失眠、胆绞痛，解除胃痉挛等。足三里是足阳明胃经的合穴，对消化系统有双向良性调节作用，比如腹泻了按摩它可以止泻，便秘了按摩它可以通便。中医里有句话叫“肚腹三里留”，大致意思就是胃肠消化方面的问题，用足三里就能治好。养胃护胃，扎针的方法效果好，按摩、艾灸等其他方法效果也不错。7.亲人之间互相捏脊现代医学实验证明，脊髓分出的调节内脏器官的自主神经能改善内脏的活动过程，稳定自主神经双向调节功能使消化酶增加，改善胃肠道功能。捏脊能有效地提高胃液分泌，增强胃肠蠕动，加强胃肠对蛋白质和淀粉的消化能力。对于身体较弱的老人或儿童，通过捏脊，可以改善食欲、增强体质、减少疾病的发生。另外，亲人之间互相捏捏脊，还可以增进感情，何乐而不为呢？再看看专家的视频提示
快速消食有妙招
北京特色小吃炒红果
做法来了
春节期间，吃得很油腻就想吃几个炒红果解解腻，自己做很简单。虽然叫炒红果，但其实是不用炒的，而是用冰糖水熬制出来的。
炒红果的做法.准备原料，山楂、水、冰糖的比例为::；
.山楂清洗干净；
3.去掉核，用筷子即可；
4.加入冰糖；
5.加入清水；
6.小火炖煮，并不时翻拌，防止糊锅；
7.等汤汁收紧即可。
炒红果，色泽诱人，消食解腻，老少皆宜，但不可空腹吃，会伤胃。另外，患有高血糖的人绝对不能吃。
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